これでもかと言うほどの枝豆を、仲良く寄り添わせて揚げる。






まるいかたちもかわいいし、
桜海老のピンクもかわいいし、
すごい技だし、

枝豆むくの大変じゃない?

なーんていいながら、旬に舌鼓。
味の兵六は、鹿児島市の慈眼寺駅から歩いて行ける距離にあるお寿司屋さんです。


外観を見て、すてきだなーと思ってすぐ予約しちゃいました。


日曜日の夜、早い時間でも店内はとても賑わっています。

おまかせのお寿司はどれもとても美味しくて、エビはピチピチ動いてるし、大将の目利きがいいんですね、イクラも絶品。
家族を連れて行きたくなる、そんなお店でした。


「カフェ・ド・スール」は、東京都多摩市唐木田にある我が妹が学生の頃から足しげく通い、しまいにはバイトまではじめたという、世界一絶賛のカフェです。

先日、伺ってきました。

生ハム絶品!
シフォンケーキが美味しすぎるの!
ユーリンチー最高!
などなど、長年に渡る妹のハードルの上げ方は半端ない。

いつかは行きたいと思っていて、ずっと楽しみにしていたお店。

早速出て来たのは、一押しの生ハム。

こんな生ハム、食べたことありませんでした。
まず、厚い。
塩分も低めで、甘い。
ずっと口に入れていたい、旨味あふれる生ハム。
私も絶対これみんなに食べさせたい。

それから、サラダやスープ、ユーリンチー、パスタなど胃袋に入りきらない程食べたんですけどね…。
食べるのに夢中で写真撮るの忘れちゃいました。
とにかく美味しかった。
なにもかも。

高かったハードルはするりと越えて、私も大ファンになりました。


こちらが店長手作りのシフォンケーキ。
たくさん種類があって、こちらは一番人気のオレンジピールシフォンケーキ。
シフォンケーキ大好き。
しっとりしててふわふわで、甘さ控えめで。
ほんっとに美味しかった。
あ〜また食べたい。

そして何より、ケーキと一緒に頂いたコーヒーが最高でした。

私、東京に住んでたら間違いなく妹より通ってますね。

バイトどころじゃない。住みだすかもです(笑)

今回は妹の結婚式の機会に伺いました。
シフォンケーキを可愛く飾り付けてくださってお祝いして頂きました。

オーナー、店長、ありがとうございました。
絶対、また行きますね。

世界一、幸せなふたり。
妹がバイト先でも愛されてることを知って、私もとても幸せです。

これからも、どうぞよろしくお願いします。

西原マックの近くにある「Cafe Red Ribbon」。

お昼に行ってみました。

ランチはパスタが数種類。
そこからセレクトして、サラダとパンとドリンクがつきます。
よくばりなので、デザートをプラスして1,000円。

固めにゆでた麺が私はとてもすき。
ベーコンとナスのトマトソースパスタ、ソースもとても美味しかったです。

たぶん男性のオーナー。
店内あちこちにあるおもちゃやディスプレイが、遊び心があって素敵ですね。





黒板に書いてあったけど、夜のメニューもとてもたくさんあって、美味しそうでした。

今度は夜、行ってみたいな。

みなさんもぜひー。

鹿屋市西原に新しいcafeができてました。

cafe VOLCANO。

桜島の溶岩で焙煎したコーヒーが頂けるお店です。

コーヒーがもちろん美味しく、
デザートが手作り感あふれていてとても好みでした。
レアチーズはしっかりチーズで、
ガトーショコラはしっとりしてて美味でした。

店内は落ち着いた雰囲気で、とっても落ち着きます。

カウンターもあるので、一人でコーヒーを飲みにいくのもいいかも。


わたし的に、ゆっくり騒がない場所。
落ち着いた、大人のお店です。

ゆっくり相手の話を聞きたいな、って時にぜひお友達やデートで行ってみてください。

oncle cafe は、鹿屋市寿7丁目にある9席だけの小さなカフェです。



小さな小さなカフェなのに、
口コミがおっきく、色々な方から噂を耳にしていました。



外から中が見えないし、
夜は会員制のワインバーになるということもあって、少し入りづらい印象もあったんです。


でも、、行ってみたいし…と思って、勇気を出して行ってみました(笑


小さい。狭い。だからこそ落ち着く。
まさにそんな空間でした。


大人が一人で時間が過ぎるのを楽しむ。そんな場所です。


優しくて丁寧なオーナーがひとり。
「なんでもいいですか?」と声をかけてくださり、おまかせのランチが始まりました。

サラダ・パン・メインはチキン。
柔らかく煮込んだレッグに香草がたくさん添えてありました。






デザートまで


席の少なさではkentmamanも負けていませんが、本当にゆっくりと過ごしたいならoncle cafeへ行ってみてください。

静かで、心地よくて、誰にも邪魔されないお気に入りの空間になること、間違いなしです。
今日はとても風邪が強い。

ここ最近、昼間は車でクーラーを入れるくらい暑いので、ちょっと薄着めで出掛けたけど、すぐに後悔。


野球部の試合、惜敗を見届けたあとにお昼ごはんを食べにkoosに行ってきました。

お肉のランチ、お魚のランチ、パスタのランチからお肉をチョイス。
桜島鶏のグリルでした。

パッと見、固そうな見た目だけど、
皮はパリっと焼けてて、中はとってもジューシー。
すごく柔らかくて美味しかったです。


このチキンのグリルを狙って行きたいくらいです。

あの広い店内、満席でしたよ。

1階の雑貨屋がインテリア館になってて、ちょっと覗いてみました。
品物がぎっしり詰まってるって感じでしたよ。



行きましたか?

麺や 弁慶。

みんなが知ってる、みんな大好き中華料理弁慶の姉妹店ですが、寿4丁目のファミリーマートの裏に出来ています。

聞くと、けっこうもうみんな行ってますね(笑)

カウンターがあったり、ふたり席があったり、
女の子二人でも気軽に入れそうなオシャレな作り。

ラーメンは、鹿屋では珍しいこってりとんこつスープに細めん。
私的に、かなりラブな感じです♡






さすがは中華料理弁慶の姉妹店。
餃子や天津飯などのサイドメニューも充実しています。

つけものバーみたいな、ご自由にどうぞコーナーもあって
私が行ったときには、大学生らしき男の子がごはん(大)の上に漬け物をてんこもり盛って、漬け物丼を作ってましたよ(笑)

え…今から、ラーメンですよね?って言うような…笑


夜は20時くらいには閉店のようです。

まだ行ってない方はぜひ行ってみてくださいね。
石窯パン工房 TRIGAL(トリガル)は、ヤマダ電機の通りにある2011年末にオープンしたパン屋さんです。

って、こんな知ったか風に紹介して、今日初めて行ってきました。てへっ(^^*)

いつもこの通りって通るから気になってたし、パンをもらったことはあったんですが、休日の朝「そうだ!!」って思いついてね。


駐車場が広くて、大きなパン屋さんっていう印象。

外では、イートスペースが設けられてて。

この時期の朝8時前。
決して暖かくはないけど、焼きたてパンを買ってお食事されてるご夫婦がいらっしゃいました。(あら、パンもあなたたちもアツアツね〜♡なんて、心でつぶやくとこがババアでしょ?笑)


中は、ひろーい!!って程ではないんですが、適度に広くて厨房も見ることが出来ます。
キッズスペースがあったり、通路が広かったりでお買い物しやすいんです。

私が見る限りオーナーっぽい爽やかな方が、厨房から「取り分けましょうか〜?」なんて、声をかけてくれてピザもその場で切ってくれました。
ピザとか、菓子パンとかで、上に具がたっぷりのってるパンって、袋に入れたらベチャーってついちゃったりするじゃないですか?あーいうのも1個1個パックに入れてくれるんですよ?

優しいでしょ?

並べられたパンは、凝った珍しいパンが多くて、片っ端から欲しくなりました。

ついつい買いすぎて、おいおい誰がそんなに食べるんだよ状態です(笑)。


定番コロネも、コアラのマーチで蓋がしてあって、チョコレートもこぼれないし、かわいいしでツボ抑えてますね。オーナー、私の気持ちわかってる〜♪


無料で飲めるコーヒーも置いてあって、1杯頂いてきました。


お味満足、サービス満足、買い物もしやすい。
ちょっと早起きして、毎朝焼きたてを買いに行きたくなる、そんなパン屋さんです。

皆さんもぜひ行ってみてください。

朝は7時〜みたいですよ。


田崎工場から、素直に吾平山稜に向かう道の途中に芭蕉庵というおそば屋さんがあります。

吾平山稜に向かって左手です。

おそばがおいしいのはもちろん、定食がボリューム満点でもも肉で作ったチキン南蛮が最高です。
ボリュームがあるもんだから、私は一人では行く勇気がないので1年に1回くらいのペースですが、弟隆志は一人で足しげく通う常連さんのよう。

いつもチキン南蛮+そばらしいです。



お昼も超満員。

駐車場もお店も広いから、大人数でも行けるし、
とにかくとっても美味しいので、超オススメです。

行ってみる価値アリ!です。