「カフェ・ド・スール」は、東京都多摩市唐木田にある我が妹が学生の頃から足しげく通い、しまいにはバイトまではじめたという、世界一絶賛のカフェです。

先日、伺ってきました。

生ハム絶品!
シフォンケーキが美味しすぎるの!
ユーリンチー最高!
などなど、長年に渡る妹のハードルの上げ方は半端ない。

いつかは行きたいと思っていて、ずっと楽しみにしていたお店。

早速出て来たのは、一押しの生ハム。

こんな生ハム、食べたことありませんでした。
まず、厚い。
塩分も低めで、甘い。
ずっと口に入れていたい、旨味あふれる生ハム。
私も絶対これみんなに食べさせたい。

それから、サラダやスープ、ユーリンチー、パスタなど胃袋に入りきらない程食べたんですけどね…。
食べるのに夢中で写真撮るの忘れちゃいました。
とにかく美味しかった。
なにもかも。

高かったハードルはするりと越えて、私も大ファンになりました。


こちらが店長手作りのシフォンケーキ。
たくさん種類があって、こちらは一番人気のオレンジピールシフォンケーキ。
シフォンケーキ大好き。
しっとりしててふわふわで、甘さ控えめで。
ほんっとに美味しかった。
あ〜また食べたい。

そして何より、ケーキと一緒に頂いたコーヒーが最高でした。

私、東京に住んでたら間違いなく妹より通ってますね。

バイトどころじゃない。住みだすかもです(笑)

今回は妹の結婚式の機会に伺いました。
シフォンケーキを可愛く飾り付けてくださってお祝いして頂きました。

オーナー、店長、ありがとうございました。
絶対、また行きますね。

世界一、幸せなふたり。
妹がバイト先でも愛されてることを知って、私もとても幸せです。

これからも、どうぞよろしくお願いします。

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