kentmamanは、鹿鳥食品田崎工場の敷地内にある鹿鳥食品の直売所です。


ということで、工場の休みに合わせてお休みを頂いておりますが、
それがなにせ、わかりづらい。

ごめんなさい。
そうですよね…。

それも、お店にお越し頂かないと休みの日がわからないなんて、
開いた口も塞がりませんよね…。


先日、ハッピーチョイス(地元の情報誌)に載せた際、
【休】日曜日・祝日・時々土曜日
って書いたら、
「時々」って何だよ。ってさんざん突っ込まれましたからね(笑)。

7月のお休みは、こちらになっております。

オープンは  9:00〜19:00
ランチは   11:00〜14:00
カフェは     14:00〜17:00

揚げ物をお揚げするサービスは、19:00ぎりぎりまでお受けしておりますので、
駆け込み大歓迎です。

ぜひ、お越しください。
台風も過ぎて、
本日の鹿屋はいいお天気です。

久しぶりに青い空を見た気がします。

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天気図は読めないけど、週末は雨。

今日の午後からも、曇り模様のようです。


カーーーーーーーーーーッと晴れて欲しいですけどね、
仕方ないですね。梅雨ですからね。


さてさて、
梅雨の合間。

晴れるのを待ってたんです。

のぼりを立てたくて。
うずうず。うずうず。


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早速お客様に、「ステキ〜。」って褒められて有頂天になってます。



これで「美容院と思われてた症候群」からは抜け出せそうです。(笑)


本日の日替わりランチは、「唐揚げ&牛肉と茎ニンニクの炒め物」。

ご機嫌でお待ちしております。
旗を目印にお越しください。(*^_^*)ペコリ。

ちょっと前から、鹿鳥食品直売所kentmamanでは
ご家庭で揚げて頂く商品を、揚げてお渡しするサービスを始めました。


家で揚げ物するの
「面倒だし、危ないし、ちゃんと揚がってるのかわかんないし。」

奥さん、ご安心ください。
そう思ってるの、奥さんだけじゃないですよ。
皆さん同じことをおっしゃいます。



「塾に行く子にパッと食べさせたいんだけど。」
とか
「家の油鍋では、トンカツ一度に全員分揚げられないのよ。」
とか
「帰ったらすぐによるご飯食べれるわ〜。」
とか
「チーズカツ、家で揚げたらチーズが全部溶けちゃったの。やっぱりプロね〜。」
あらあらそんな(笑)。

とにかく、べた褒め頂いてます。

お気軽にご利用ください。





どこまでも、主婦の味方でいたいkentmamanです。

先日、1歳の誕生日を迎えた直売所kentmamanは、
みんなで食べれるがっつりおかずも
ひとりぶんの小さな袋のおかずも揃えた、
温めて食べるおかずのお店です。


この「おひとりさま分」小さなパックの
宅急便でのお届けが、とても増えています。


この春から、親もとを離れた息子さん娘さんへ。
単身赴任のお父さんへ。
一人で暮らす、おばあちゃんへ。


先日も、送られた息子さんから
「お母さん、コレだったら僕も料理出来るよ。」
と、ラーメンばかりの生活から脱出出来たみたいって
お客様が嬉しそうに教えてくださいました。


「あたためて、食べてね。」

送る人の愛情も一緒に詰めて、
今日もkentmamanからお届けします。


「 いっつもね、裸足だったんですよ。」 
「僕の友達はだいたい裸足だと思うんですけどね。」
 「床、タイルで冷たいし。」
 「僕だってオシャレしたいし。」

 って椅子が言った訳じゃないんですが、 
kentmamanのカフェの椅子に靴下を履かせました。

こういった靴下があるっていうのは知ってたんですが、
意外に派手なものが多くて、そんな主張されても…って場所なので
購入までは至ってなかったんです。 

そしたら、昨日、都城のイオンに「コレ」というものがありまして。

 早速、履かせてみました。

 着用前
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着用後
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 足もとだけクローズアップ
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この椅子のためにあるような靴下でしょう?

そうなんですよ。

オオカミと七匹の子やぎのヤギの足を思い出すでしょう?

私だけ?笑


これがまた、すっごいいいんです。
傷はつかないし、椅子の足はすり減らないし、
なにせ、お客様が座られたときに、音がしない。
立つときにガガガーって鳴るの、いやですもんね。

ほんと、縁の下の力持ちならぬ、椅子の下の力持ちですよ。
やります。コレ。最高。



次はちょっと大きめの机の足の靴下、探してます

今日のご飯はトンカツ、いえいえ縁起カツでした。

今、kentmamanで絶賛発売中のこのトンカツ。

指宿神社で祈祷してもらった、ありがた〜い国産豚ロースを使ったことだけでなく、美味しくなるようにこだわり抜いた商品なんです。


お肉は厚ーく切って、柔らかくなるように丁寧に丁寧に筋を切って、衣はサクサクなるように長年の経験で生み出した小麦粉と澱粉のバランス。
余計なものを一切使わず、塩加減もちょうどいい。


皮肉かな今まで自分で揚げたトンカツでいっちばん美味しいトンカツでした。

社員さんたちの評判は、最上級。
「竹亭(鹿屋に来たら、ここに行くべし!トンカツの名店。)っぽい。」とまで言います。
それは恐れ多すぎますが、本当に美味しい縁起カツ。

是非みなさんにも食べてもらいたい逸品です。
絶対美味しいから!




受験シーズンまっただ中。

昼夜問わず猛勉強の受験生の皆様、お疲れさまです。
集中する受験生の近くで、温かく見守るご家族の皆さんも同じ気持ちで頑張っていらっしゃることと思います。

そんな皆様を応援したく、「紅白ロールカツ」作りました。


中には弊社社長自ら必勝祈願してきた紀州梅肉と、カルシウムたっぷりのチーズ。

1本1本、思いを込めて手作業で丁寧に巻きました。

1月吉日、玉山神社で、厳粛に真剣に祈願してきましたよ。


指宿の老舗肉の上高原、三代目が完全にプロデュース。

kentmamanと指宿の肉の上高原さんだけに置いてます。

受験生の縁起担ぎに。
部活やクラブなどの試合の前の縁起担ぎに。
バレンタインで告白前の縁起担ぎに。

人事を尽くして天命を待つ。

待つ前にこのカツで縁起をカツいでみてはいかがでしょう♡


近日発売です。
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夕方、お惣菜始めました。

今日は黒豚めしとチーズと大葉のチキンロールカツ。

どっちも鹿鳥の自信作です。